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寧波藥材 “中藥文化瑰寶老藥工訪談錄”之徐祖安篇
寧波藥材 中藥文化瑰寶老藥工訪談錄
6月16日上午,我們探訪了現已88歲高齡的寧波藥材老藥工徐祖安老先生。徐老先生15歲起進入藥行做營業員,后進入寧波醫藥站。徐老先生入行45年來,期間主要負責的是采購進貨。當時的藥行和藥店是兩個不一樣的概念,藥行比較類似現在的批發行,進的都是原藥材,再賣給大小藥店,而藥店則直接面向百姓售賣飲片、丸散膏丹等。徐老先生到現在還能清楚分辨出許多藥材,還向我們展示了家中收藏的靈芝,他告訴我們好的靈芝一般都呈半圓形,皮殼比較堅硬,野生靈芝的顏色一般為深褐色、比較有光澤。當時的藥賣的最貴的是麝香。徐老先生說當時其實并沒有很多具體的質量準則,藥工們看一眼藥,便能知曉其質量好壞,都是日積月累與藥相伴得出來的經驗。